<h1>Dystrybucja produktów ekologicznych</h1>

Dystrybucja produktów ekologicznych

Makaron Orkiszowy EKO - Pappardelle

BARTOLINI

masa netto 400 g

Cena za 1szt. 8.24

* - Podane ceny, są cenami detalicznymi brutto. W przypadku hurtowej ilości istnieje możliwość ustalenia indywidualnych cen.

Tak jak muszelka, świderek i krajanka, makaron ten posiada fantastyczne właściwościach pełnego ziarna orkiszu. Wytworzony w klasycznej, włoskiej formie długich, szorstkich wstążek o szerokości 13 mm. W klasycznej odmianie pappardelle jest niezwykle popularne w północnej oraz centralnej Italii. Bardzo cenione przez restauratorów ze względu na swój rustykalny charakter oraz okazałą, chropowatą powierzchnię doskonale chłonącą sosy, od której zresztą wywodzi się jego nazwa – pappare to po włosku ,,pochłaniać”. W klasycznej formie pappardelle łączone jest z intensywnymi smakami, w tym w szczególności z grzybami, gulaszami lub ciężkimi sosami na bazie dziczyzny, takimi jak Sugo di Lepre, tradycyjnym włoskim sosem z królika serwowanym w szczególności w regionie Emilia-Romagna. Nasza orkiszowa wersja idealnie pasuje z kolei do domowych odmian pesto bazujących na świeżych ziołach i warzywach, takich jak pietruszka, bazylia, pokrzywa czy jarmuż. Dobrze komponuje się również z warzywami, chudym mięsem oraz z lekkimi sosami sporządzonymi na bazie jogurtu naturalnego. Sprawdź nasz przepis na Pappardelle orkiszowe z pesto pietruszkowym.