

Mąka pszenna razowa
Typ 2000masa netto 1 kg
Cena za 1szt. 3.70 zł
Cena 1 kg w opakowaniu zbiorczym 5 kg 3.20 zł
Cena 1 kg w opakowaniu zbiorczym 30kg 2.80 zł
* - Podane ceny, są cenami detalicznymi brutto. W przypadku hurtowej ilości istnieje możliwość ustalenia indywidualnych cen.
Opis
Skład 100% ziarno pszenicy.
Suche i oczyszczone mieli się w całości na kamieniach młyńskich, następnie na odsiewaczu rozdziela się na mąkę i niewielką ilość otrąb. Mąka nadaje się na zdrowe wypieki, bułki, pszenne chleby itp. jak również makarony, placki. Ziarna pszenicy zawierają duże ilości skrobi a z wszystkich gatunków zbóż zawierają najwięcej białka i glutenu. Dostarczają one także organizmowi: estrogeny, ryboflawinę, tiaminę,niacynę, karoten i tokoferol. Są bogate w związki mineralne (sodu, wapnia, potasu, magnezu, fosforu, siarki, żelaza) i witaminy B1, B2, D, E, K, PP. Skład ziarniaków przeciętnie wynosi: woda – 13,2%, białko – 11,7%, węglowodany – 69,3%, błonnik – 2%, tłuszcze – 2%, substancje mineralne – 1,8%. Pełny przemiał jest gwarancją wysokiej zawartości błonnika.
Opakowanie
Podstawowym opakowaniem jest papierowa torebka o pojemności 1 kg, opatrzona odpowiednią etykietą
Certyfikaty i znaki
Jest to zatwierdzony produkt rolnictwa ekologicznego.


